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甕安:明前新茶香 采摘加工忙

發(fā)布日期:2025-03-30 17:28 來(lái)源:甕安縣融媒體中心 作者:冉婷婷 趙才旭 瀏覽量:70

??春回大地,,茶葉飄香。連日來(lái),,位于甕安縣天文鎮(zhèn)烏江村的貴州省吉白茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司的茶葉基地,,迎來(lái)一年中最為繁忙的時(shí)節(jié)。采茶工人搶抓時(shí)令,,忙著采摘,,讓春天的第一抹新綠搶“鮮”上市。

??眾所周知,,清明節(jié)前采摘的茶葉,,被稱為“明前茶”,。由于受蟲害侵?jǐn)_少,,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,,味醇形美,,是茶中佳品,深受消費(fèi)者青睞,。同時(shí),,由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,,生長(zhǎng)速度較慢,,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說(shuō),。?

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??從3月27日開(kāi)始,,來(lái)自珠藏鎮(zhèn)鶴亭村的村民李光麗和同村的20多個(gè)工友吃住在茶山上,每天7點(diǎn)前就趕到茶園開(kāi)始采摘,。

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??“采摘明前茶,,只要一葉一芯,采摘的時(shí)候,,根據(jù)芽頭的深淺,,巧用食指指節(jié)把握深度,輕輕一提,,既快又標(biāo)準(zhǔn),。”李光麗分享著自己的采茶心得,。她已經(jīng)采茶五,、六年了,動(dòng)作嫻熟,,不一會(huì)兒茶簍就裝了一大半,。“每年我都到這里來(lái)采茶,,到了采摘旺季,,一天能采20來(lái)斤,一個(gè)月下來(lái)基本上有10000多塊錢,?!?/p>

??“我們從3月26日開(kāi)始采茶,這兩天每天大概有200多個(gè)工人,,接下來(lái)還要陸續(xù)進(jìn)工人,,正常情況下采茶工人要600個(gè)人左右?!辟F州省吉白茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐清義說(shuō),,根據(jù)天氣情況,公司正在加緊安排人員進(jìn)場(chǎng),,盡量做到應(yīng)采盡采,。

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??連綿起伏的茶山上,片片鮮嫩的茶葉沐浴在晨光里,,泛著綠油油的光澤,。200多名采茶工人腰挎茶簍,穿梭在一行行茶壟間,,手指在茶樹(shù)上不停翻飛,,嫻熟地將一片片嫩芽采入簍中,。

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??當(dāng)天上午采摘的鮮葉,工人們送到收購(gòu)處,,稱重后馬上就領(lǐng)到工資,。“今天早上采了2斤多,,得了60多元錢,,一天下來(lái)應(yīng)該有130元左右?!辈刹韫と岁惞庥⑿χf(shuō),。

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??新鮮的茶青很快就被送進(jìn)茶葉加工車間,完成攤青,、殺青,、揉捻等制茶工序?!邦A(yù)計(jì)今年明前茶的鮮葉產(chǎn)量4萬(wàn)斤左右,,干茶產(chǎn)量1萬(wàn)斤左右,按平均每斤400元來(lái)算,,產(chǎn)值大概是400萬(wàn)元左右,。”貴州省吉白茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐清義說(shuō),。?

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??貴州省吉白茶葉發(fā)展有限責(zé)任公司通過(guò)招商引資,,2018年5月落戶于甕安縣天文鎮(zhèn)烏江村。公司通過(guò)組建茶葉種植基地,,采取“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”組織方式,,注重品質(zhì)、創(chuàng)新,、服務(wù),,在不斷做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí),帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收,,助力鄉(xiāng)村振興,。

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??“公司在這里建立了7年多的時(shí)間,每年能解決我們村里400人左右的就業(yè),。有7名群眾還在這里長(zhǎng)期負(fù)責(zé)管護(hù)茶葉基地,,每年有7-8萬(wàn)元左右的收入,其余群眾在茶葉基地每年務(wù)工時(shí)間3個(gè)月左右,,平均每個(gè)月的收入有3000-4000元?!碑Y安縣天文鎮(zhèn)烏江村副主任李宗祥介紹,。??

??“我們公司現(xiàn)有1000畝茶園,按照每斤茶青28元錢給工人支付工資,公司每年僅采茶工的勞務(wù)支出就有300萬(wàn)元左右,?!辟F州省吉白茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐清義說(shuō),下一步,,公司將針對(duì)市場(chǎng)的供需情況,,以茶園管護(hù)為基礎(chǔ),進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì),,拓寬銷售市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益,助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。

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??近年來(lái),,甕安縣一直把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的第一產(chǎn)業(yè),利用甕安獨(dú)特的高原生態(tài)自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),,培育了一批規(guī)模大,、起點(diǎn)高、規(guī)格高,、質(zhì)量高的歐標(biāo)茶園和茶企,。目前,全縣穩(wěn)定茶園面積20.81萬(wàn)畝,,實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)茶園面積20萬(wàn)畝,,全縣茶園年均勞務(wù)用工達(dá)200萬(wàn)人次。預(yù)計(jì)2025年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量1.63萬(wàn)噸,,產(chǎn)值22.8億元,。

編輯:商琴 一審:冉婷婷 二審:李永春 終審:王成義
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