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發(fā)現(xiàn) · 甕安 | 料足味美超下飯,，沖~

發(fā)布日期：2025-03-19 08:46 來源：甕安縣融媒體中心作者：拍攝：趙婧潘香京（實(shí)習(xí)）制作：張海霞（見習(xí)）瀏覽量：495

牛雜火鍋

在這里，牛雜火鍋是極具人氣的美味。牛肚,、黃喉、牛筋等食材齊聚一鍋,，新鮮又豐富,。經(jīng)過細(xì)致處理，去除雜味,，留下本真肉香,。

火鍋底料以多種香料精心炒制，紅亮誘人,，香辣味濃,。燉煮時(shí)，牛雜充分吸收底料滋味,，變得軟嫩入味,。獨(dú)特的蘸水，融合了地方特色佐料,，為牛雜添彩,。

吃時(shí)，從鍋中撈出熱氣騰騰的牛雜,，蘸上蘸水,，一口下去，香辣在舌尖散開,，口感層次豐富,，令人大快朵頤。甕安牛雜火鍋,，用熱辣鮮香,，詮釋著當(dāng)?shù)氐臒熁痫L(fēng)味。

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編輯：張海霞（見習(xí)）一審：冉婷婷二審：李永春終審：顧橋

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